상품상세 정보
![엑셀런스 휘핑크림 [엘르앤브르 무가당,동물성크림] 1L](http://www.woorihomebaking.co.kr/web/product/big/202207/5edfe3acfcdaf65cc5e1aac4e9bea2df.jpg)
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상품 상세 설명
[ 판매 제품명: 엑셀런스 휘핑크림]
프랑스 엘레&비르사의 대표적인 상품
엑셀런스 휘핑크림으로
노르망디 지방의 우유로 만든 동물성 크림입니다.
풍미 좋은 생크림으로 인기있는
엑셀런스 휘핑크림을 사용하여
맛좋은 생크림 케잌과 생크림빵을
만들어 보세요.
식품유형: 가공유크림(조지방 35.1%)
원료명:
살균크림(우유)99.985%,카라기난
내용량: 1L
제조원/ 수입원 : ELVIR-ELLE/ (주)선인
원산지: 프랑스
보관 방법:
4도~8도로 냉장보관하시기 바랍니다.
★ 개봉후 밀봉하여 냉장보관하시고
가능한 빨리 사용하시기 바랍니다.
유통기한: 제품에 표기된 일까지
★ 유통기한은 초기설정입니다.
제품은 수시로 입고되고 있습니다.
<참고하세요>
동물성 생크림:
식물성 생크림보다 훨씬 우유맛이 강합니다.
따라서 고소하고 달콤하고 풍미가 강합니다.
반면 유통기한이 짧은편이고
생크림제조시 단단함이 적어
초보자 이용시 다소 어려운 감이 있습니다.
식물성 생크림 :
동물성 생크림보다 풍미는 약간 적지만
동물성크림의 단점을 보안하여
휘핑이 잘되고 단단하며
유통기한도 보다 긴편입니다.
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